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食品安全 関連規格

ペリージョンソン レジストラー(PJR)では、さまざまな食品安全関連規格の審査・認証に対応しております。

ISO22000  |  FSSC22000  |  SQF1000/2000  |  PAS223  |  BRC Global Standards  | 

ISO22000
ISO22000 「農場から食卓まで」といわれる 食品加工チェーンを含む食品安全マネジメントシステム(FSMS)の国際規格です。PJRは、英国認定機関(UKAS)並びに公益財団法人 日本適合性認定協会(JAB)より認定を受けています。
>> ISO22000についてはこちら

FSSC22000
FSSC22000 GFSI(Global Food Safety Initiative)によって承認された、ISO22000:2005とISO/TS22002-1:2009(PAS220:2008)がベースとなった国際的な食品安全スキームです。PJRでは、英国認定機関(UKAS)より認定を受けています。
>> FSSC22000についてはこちら

SQF1000/2000
SQF1000/2000 SQF (Safe Quality Food)プログラムは、FMI (Food Marketing Institute)の管理する第三者認証プログラムで、GFSI (Global Food Safety Initiative)のベンチマーク規格として承認されています。ISO22000が、「食品安全」の確保を目的としているのに対し、SQFは食品安全と品質マネジメントシステムの両方をカバーしているのが特徴です。
>> SQF1000/2000についてはこちら

PAS223
PAS223 食品包装製造業者が、ISO22000の要求事項に取り組むための前提条件プログラム(PRPs)として使用することを目的としています。これまで食品包装資材メーカー向けの食品安全規格は存在していませんでしたが、PAS223の発行によって、ISO22000 + PAS223という新たなスキームでの審査が可能になりました。PJRでは、ISO22000 + PAS223の審査を提供しております。
>> PAS223についてはこちら

BRC Global Standards
BRC Global Standards 英国小売業協会(British Retail Consortium)が発行している食品安全のための規格で、同協会が第三者認証のスキームを運用しており、GFSI (Global Food Safety Initiative)のベンチマーク規格としてGFSIに承認されています。この規格は、文書化要求をともなうHACCPとISO9001と共通するマネジメントシステムの要素を含み、食品の安全衛生管理、法律遵守、品質管理の3点に焦点をあてています。
>> BRC Global Standardsについてはこちら

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